EL CLAVO
CONTACTO 963 287 041
Almoço (até às 12 h)
Sandes, bebida e café: €6,50 seg–sex; €7,50 sáb–dom. Meio almoço: €5,50 / €6,50.
Prato do dia (seg–qui)
Inclui o prato do dia e café por €10.
Todas as sextas: cocido
Cocido em época — €16.
Tapas
Clássico da casa.
Receita de balcão.
Versão marinheira.
Vinagre e azeite de oliva.
Salgação e picado fino.
Fresco e cítrico.
Pimento e bacalhau.
Suculenta, cebola opcional.
Azeite virgem extra.
Molho brava e alioli.
Com ovo, parmesão e trufa.
Sal grosso e azeite.
Marinado caseiro.
Óleo quente e malagueta.
Contraste doce–salgado.
Crocante por fora.
Meia dose.
Selado em quente.
Gratinado.
Tapas (2)
Empanado fino.
Época.
Alho e salsa.
Molho de pimento.
Grelha bem quente.
Tentáculo inteiro.
Crocante e salgado.
A nossa versão premium.
Na grelha no ponto.
Cremosas.
Fumado suave.
Sabor a mar.
Cura longa.
Redução escura.
Sidra natural.
Para partilhar.
Anchova, piparra e azeitona.
Clássico de bar.
Tostas
Pão de país tostado.
Fio fino de azeite.
Endro e limão.
BBQ suave.
Textura cremosa.
Carnes
Na brasa.
Ponto da carne à escolha.
Suculento.
Redução lenta.
* Nos pratos de carne costumam existir sulfitos (13). Pergunte na sala.
Pão e extras
Unidade.
Ralado na hora.
Sobremesas
Canela e mel.
Chocolate intenso.
Especiarias e cobertura.
Assada.
Textura cremosa.
Copos
Gin, rum, whisky…
Marcas selecionadas.
Shot cremoso.
Conforme o destilado.
Destilado premium.
Licor ou mistela.
Cafés
Intenso.
Leite morno.
Pequeno-almoço.
Licor à escolha.
Leite condensado.
Longo suave.
Tradicional valenciana.
Variedade.
Vinhos brancos
Copo / garrafa.
Verdejo.
Rueda.
Garrafa.
Garrafa.
Garrafa.
Copo / garrafa.
Vinhos tintos
Tinto.
Jovem.
Garrafa.
Crianza.
Garrafa.
Garrafa.
Mencía.
Garrafa.
Vinhos rosados
Fresco.
Vermute
Copo.
Cavas
Copo / garrafa.
Cervejas
Barril.
Barril.
33 cl.
33 cl.
33 cl.
Cerveja com limão.
Refrescante.
33 cl.
Barril.
Limão ou laranja.
Fruta fresca.
Refrigerantes
Marca do dia.
Garrafa.
50 cl.
Laranja ou multifrutas.
Clássico valenciano.
Legenda de alérgenos
Preços indicativos conforme ementa abril 2026; podem variar no local.