EL CLAVO
KONTAKT 963 287 041
Mittagessen (bis 12 Uhr)
Brotzeit, Getränk und Kaffee: 6,50 € Mo–Fr; 7,50 € Sa–So. Halbes Menü: 5,50 € / 6,50 €.
Tagesgericht (Mo–Do)
Tagesgericht und Kaffee für 10 € inklusive.
Freitags: Cocido
Saisonaler Eintopf — 16 €.
Tapas
Hausklassiker.
Hausrezept.
Maritime Version.
Essig und Olivenöl.
Trockenfisch, fein gehackt.
Frisch und zitrusfrisch.
Paprika und Kabeljau.
Saftig, Zwiebel optional.
Natives Olivenöl extra.
Brava-Sauce und Alioli.
Mit Ei, Parmesan und Trüffel.
Grobsalz und Öl.
Hausmarinade.
Heißes Öl und Chili.
Süß-salzer Kontrast.
Außen knusprig.
Halbe Portion.
Angebraten.
Überbacken.
Tapas (2)
Feiner Teig.
Saisonal.
Knoblauch und Petersilie.
Paprikasauce.
Plancha.
Ganzes Tentakel.
Knusprig.
Unsere Premium-Variante.
Medium.
Cremig.
Milder Rauch.
Meeresnote.
Lang gereift.
Dunkle Reduktion.
Naturmost.
Zum Teilen.
Sardelle, Peperoni, Olive.
Klassiker.
Toasts
Landbrot geröstet.
Öl.
Dill und Zitrone.
Milde BBQ.
Cremig.
Fleisch
Vom Grill.
Garstufe nach Wahl.
Saftig.
Lang geschmort.
* Fleischgerichte enthalten oft Sulfite (13). Bitte vor Ort erfragen.
Brot & Extras
Stück.
Frisch gerieben.
Desserts
Zimt und Honig.
Intensive Schokolade.
Gewürze und Frosting.
Gebacken.
Cremig.
Spirituosen
Gin, Rum, Whisky…
Ausgewählte Marken.
Cremiger Shot.
Je nach Sorte.
Premium-Spirituose.
Likör oder Mistela.
Kaffee
Kräftig.
Warmer Milch.
Frühstück.
Likör nach Wahl.
Kondensmilch.
Milder Long Black.
Valencianisch.
Auswahl.
Weißweine
Glas / Flasche.
Verdejo.
Rueda.
Flasche.
Flasche.
Flasche.
Glas / Flasche.
Rotweine
Rot.
Jung.
Flasche.
Crianza.
Flasche.
Flasche.
Mencía.
Flasche.
Roséweine
Frisch.
Wermut
Glas.
Cava
Glas / Flasche.
Biere
Vom Fass.
Vom Fass.
33 cl.
33 cl.
33 cl.
Bier mit Zitrone.
Erfrischend.
33 cl.
Vom Fass.
Zitrone oder Orange.
Frisches Obst.
Erfrischungsgetränke
Marke des Tages.
Flasche.
50 cl.
Orange oder Multivitamin.
Valencianischer Klassiker.
Allergen-Legende
Richtpreise laut Speisekarte April 2026; vor Ort abweichend möglich.